WMF Induktionsgeeignete Premium Grillpfanne 28 cm, Aluminium mit Antihafteffekt, Perfekt für Knuspriges, Ergonomischer Kunststoffgriff

Inhalt: 1x Grillpfanne beschichtet (28 x 28 x 5,5 cm) - passend für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0576344291
Material: Aluminiumguss beschichtet mit PTFE-Antihaftbeschichtung (PermaDur). Ermöglicht fettarmes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 260°C, backofenfest bis 70°C. Kunststoff (bpa-frei)
Die beschichtete Pfanne ist auf allen gängigen Herdarten verwendbar: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Dank der Wärmeverteilung brennt nichts an. Hoher Pfannenrand ermöglicht vielseitiges Kochen.
Die Bodenkonstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmespeicherung - geeignet für schonendes Braten von empfindlichen Speisen. Ergonomischer Kunststoffgriff mit Flammschutz für sicheres Handling.

Pfannen mit Antihaftbeschichtung unterstützen eine gesundheitsbewusste Ernährung. Sie ermöglichen schonendes Braten und sind leicht zu reinigen. PermaDur Premium Pfannen bieten eine PTFE Antihaftbeschichtung für eine zuverlässige Nutzung.

Serie PermaDur Premium im WMF Sortiment deckt diverse Kochanforderungen ab. Ob Kochen, Anbraten, Grillen oder Schwenken: Verschiedene Gerichte gelingen leicht. Spezielle Lebensmittel wie Fisch oder Gemüse können schonend zubereitet werden.

Beschichtetes Schmiedeguss Aluminium

PTFE-Antihaftbeschichtung

Geeignet für Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik

Hitzebeständig bis 260°C, backofenfest bis 70°C

Ergonomischer Kunststoffgriff sorgt für sicheres Handling

Bei der Herstellung von Pfannen aus Aluguss mit PermaDur Antihaftbeschichtung werden mehrere Schichten für maximale Haltbarkeit aufgetragen.

Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Der Aluminiumkörper leitet die Wärme effizient und sorgt für gleichmäßige Bratergebnisse. WMF Pfannenböden liegen flach auf und nutzen die Energie der Heizquelle optimal.

WMF Pfannengriffe aus Kunststoff sind ergonomisch geformt für eine sichere Handhabung.

Der Flammschutz am Griff ermöglicht die Nutzung auf dem Gasherd und schützt vor Überhitzung.

Verwenden Sie die höchste Heizstufe nur zum Aufheizen, reduzieren Sie rechtzeitig die Temperatur für ein gleichmäßiges Garen. Verwenden Sie hitzebeständige Öle und Fette. Die richtige Temperatur ist erreicht, wenn sich das Fett gleichmäßig in der Pfanne verteilt. Beim Braten von Fleisch sanften Druck ausüben bis sich das Fleisch von selbst löst. Rückstände können mit Wein oder Brühe abgelöscht werden, was eine gute Basis für Saucen ergibt.

Reinigen Sie die Pfanne nach Gebrauch mit Wasser, Spülmittel und Schwamm. Vermeiden Sie Stahlwolle oder scheuernde Reinigungsmittel. Hartnäckige Reste sollten eingeweicht werden.